Para Junio y Julio les ofrecemos las siguientes propuestas
Espárragos blancos con tomate de pera y olivada
Ensalada con queso Stilton, pera y vinagreta con miel
Tataki de atún con mayonesa de soja y wasabi
Tartar de bacalao con gazpacho y aceite de albahaca
Tagliatelles con cigalas, tomate, alcaparras y tomillo
Bacalao con cebolla tierna, puerro y tomate “Siciliana”
Vitello tonato